Gastronomia internacional: cidade de Itajaí ganha restaurante inspirado na culinária do Uruguai

Gastronomia internacional: cidade de Itajaí ganha restaurante inspirado na culinária do Uruguai

Brazero Garcia, novo restaurante localizado na Marina Itajaí, no litoral catarinense, tem cardápio com cortes de carne selecionados, parrilla uruguaia e variadas opções de acompanhamentos. 

O novo restaurante da Marina Itajaí, no litoral norte catarinense, já está em pleno funcionamento e promete ser uma atração gastronômica na região. A marca, que já tem outras unidades no Sul, surpreende pela cozinha de alto padrão, com pratos da culinária uruguaia, cortes selecionados, além de variadas opções de acompanhamentos, sobremesas, drinques autorais e vinhos nacionais e importados. O Brazero Garcia fica dentro do complexo náutico, e está aberto ao público de terça a domingo para almoços, happy hours e jantares.

No menu, estão entradas como tartare, iscas de angus e panceta suína, além de entrecot, bife ancho premium, t-bone, carré de cordeiro e a famosa parrilla uruguaia.  Entre os acompanhamentos estão opções como a parrilla de legumes, saladas especiais, mandioca e batatas fritas. Sobremesas como alfajor, gran gateau e panqueca uruguaia são mais alternativas. 

“O Brazero nasceu em 2018 com a proposta de levar uma ótima experiência aos amantes de carnes e cortes selecionados. Temos um menu diversificado com pratos individuais ou para compartilhar. A nova unidade na Marina Itajaí é um local projetado para quem busca uma comida saborosa em um ambiente agradável e confortável, com vista para a baía e embarcações”, destaca Vanderlei Schneider, gerente geral da rede. 

“Com a chegada do Brazero na Marina Itajaí, iremos diversificar ainda mais as opções gastronômicas do complexo náutico. Já temos o famoso Zephyr, restaurante focado em risotos, frutos do mar e culinária Nikkei, japonesa com peruana, e agora, com o Brazero, ampliamos as atrações. Carne já é uma paixão nacional e de muitos de nossos clientes e visitantes, inclusive, bastante apreciada pelo público internacional, como os europeus que nos visitam constantemente. Além disso, Itajaí passa a ter novo restaurante de qualidade para momentos especiais a dois, com a família, amigos ou encontros de negócios”, comenta o diretor da Marina Itajaí, Carlos Gayoso de Oliveira.

Além do novo espaço na Marina Itajaí, a rede Brazero Garcia possui unidades na Praia Brava e em Balneário Camboriú. Em breve irá inaugurar também em Camboriú.

Na marina, o restaurante contempla três ambientes, um térreo com deck, o segundo andar e o rooftop, com vista privilegiada para a entrada e saída de embarcações, a foz do Rio Itajaí-Açu, o píer e a boulevard da marina como um todo. 

SERVIÇO

O quê: Brazero Garcia

Onde: Na Marina Itajaí, Avenida Carlos Ely Castro, 100 – Centro, Itajaí – SC.

Funcionamento: Terça a Domingo das 11h30 às 23h30.

Valor: Cortes a partir de R$89,90

Marina Itajaí Boat Show recebeu mais de 21 mil visitantes

Marina Itajaí Boat Show recebeu mais de 21 mil visitantes

Evento que encerrou domingo (09), movimentou R$ 247 milhões em negócios

O maior evento náutico do Sul do Brasil, o Marina Itajaí Boat Show, movimentou Itajaí na última semana. A ação, que encerrou domingo (09), recebeu mais de 21 mil visitantes e movimentou R$ 247 milhões em negócios. O evento apresentou novidades relacionadas a equipamentos, acessórios e serviços da área náutica, produtos de luxo, como helicópteros e supercarros, além da participação dos principais fabricantes de barcos do país. A feira contou com apoio da Secretaria de Turismo e Eventos de Itajaí.

“Este evento é um passo muito grande, não só no turismo, mas em todo o ambiente de negócios voltado ao mercado náutico. Itajaí é uma referência na construção de lazer, ocupa mais de 72% de todo o mercado nacional, e com um evento desse tamanho vamos potencializar ainda mais os negócios e o turismo na cidade”, diz o secretário municipal de Turismo e de Desenvolvimento Econômico, Thiago Morastoni.

A feira náutica contou com a apresentação de lanchas esportivas de passeio, iates, entre outros modelos de embarcações, que custam de R$ 89 mil até R$ 55 milhões. Algumas das principais marcas da área, como Schaefer, Azimut, Ferretti e Intermarine, especializadas em barcos de luxo, expuseram suas novidades. Outros estaleiros nacionais, como Fibrafort, NX Boats, Real Powerboats, Ventura e Triton Yachts também participaram da feira.

Ao todo, 60 embarcações foram exibidas, de 21 a 90 pés, entre estaleiros nacionais e internacionais, além da presença de 80 expositores e diversas linhas de produtos e serviços náuticos. O evento também contou com apresentações artísticas e culturais, como desfile de moda, exposição fotográfica e atrações gastronômicas. A ação foi organizada pelo Grupo Náutica, líder e referência na América Latina em eventos náuticos.

“O Marina Itajaí Boat Show superou as expectativas, tanto em geração de negócios como público, até o clima contribuiu para o sucesso do evento. E para o ano que vem, as projeções são as melhores, já que temos como meta crescer de 30 a 40%”, avalia a Diretora Geral do Boat Show Eventos, Thalita Vicentini.

Marina abre vagas para barcos visitantes da The Ocean Race

Marina abre vagas para barcos visitantes da The Ocean Race

Faltando cerca de dois meses para a chegada dos velejadores da The Ocean Race ao Brasil, prevista para o início de abril, a cidade de Itajaí, única parada na América Latina da regata mundial, já se prepara para receber velejadores, amantes da náutica e turistas nacionais e internacionais. Para quem desejar chegar à cidade pelo mar, de 29 de março a 23 de abril, a Marina Itajaí, patrocinadora oficial da competição, já trabalha com tarifário especial e reservas de vagas limitadas para guarda de embarcações durante o período.

Mais informações: 47 99219-0061

Moda sustentável chega ao mercado náutico

Moda sustentável chega ao mercado náutico

Camisetas feitas com tecido 100% ecológico começam a ser comercializadas na Marina Itajaí e estarão disponíveis em breve no e-commerce https://loja.marinaitajai.com/ . As peças possuem Certificação BCI (Better Cotton Initiative), que garante a sustentabilidade desde a plantação do algodão até o produto final.

Nesse sábado (28), a Marina Itajaí, considerada uma das maiores e mais sustentáveis do Brasil, reuniu convidados e imprensa para o café de lançamento de sua primeira linha de camisetas da marca. Com tecido 100% ecológico, as peças foram produzidas com materiais biodegradáveis para impactar o mínimo possível o meio ambiente e tem Certificação BCI (Better Cotton Initiative), que garante a sustentabilidade desde a plantação do algodão até o produto final. As camisetas foram fabricadas pela empresa especializada em moda sustentável IAE. Já a arte utilizada na estampa foi criada pelo artista de Itajaí Wences e retrata os veleiros ancorados no complexo náutico ao lado do farol, este que também é um ponto turístico da cidade de Itajaí (SC). As camisetas, que custam R$90 podem ser adquiridas na loja de conveniência do complexo náutico e também on-line por meio do site https://loja.marinaitajai.com/ .

Puerto Vinhos inaugura novo espaço em Itajaí com mais de mil rótulos nacionais e internacionais

Puerto Vinhos inaugura novo espaço em Itajaí com mais de mil rótulos nacionais e internacionais

A nova loja da Puerto Vinhos, localizada na Marina Itajaí, traz aos amantes de vinhos e espumantes opções de rótulos de diversos países como Espanha, França, Itália, Argentina, Chile, Bulgária e Grécia.

A Puerto Vinhos acaba de ampliar sua atuação em Itajaí com novo espaço aos clientes. Além da loja na Rua Camboriú, no Centro da cidade, o empório gourmet inaugurou loja na Marina Itajaí. Com uma carta exclusiva, é possível encontrar no local mais de mil opções de vinhos e espumantes de renomadas marcas nacionais e internacionais aos apaixonados pela bebida com rótulos que custam a partir de R$52. A empresa oferece ainda ampla variedade de tábuas de frios, queijos, azeites, temperos, chocolates, bebidas destiladas e cestas de presentes.

Entre as opções internacionais, estão conceituadas linhas de vinhos e espumantes da Espanha, França, Itália, Argentina, Chile, Bulgária e Grécia, além de diversos rótulos nacionais. Suray Despósito, sócia proprietária da empresa, conta que a escolha pela Marina Itajaí se deve a ligação que a empresa tem com o mar. “Nascemos com o compromisso de garantir um atendimento personalizado para cada cliente e a nossa missão é descomplicar o mundo do vinho para que todos possam apreciá-lo. Com uma base de clientes recorrentes da náutica, a escolha da Marina Itajaí é estratégica para nos aproximarmos dos consumidores. Além disso, como o próprio nome já diz: “Puerto” remete à ligação com água  e o mar. Logo, estarmos localizados em um complexo náutico soma à filosofia da nossa empresa”,”, complementa. Segundo ela, a ideia para os próximos anos é de expandir a Puerto Vinhos para outras cidades e estados brasileiros.

SERVIÇO:

O quê? Puerto Vinhos

Onde? Marina Itajaí, Av. Carlos Ely Castro, 100 – Centro, Itajaí – SC.

Quanto? Vinhos e espumantes a partir de R$52.Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 11h às 20h.